カフェのメニュー表を作るとき、「おしゃれにしたい」という希望だけでデザインを決めると、実際の店舗では使いにくくなることがあります。
写真を大きく載せすぎて商品を探しにくい、文字が小さく価格を確認しづらい、店内の雰囲気とメニュー表だけが合っていない、といった失敗です。
カフェのメニュー表では、世界観と使いやすさの両方が必要です。
特に、ランチ、ドリンク、スイーツ、季節商品など掲載内容が多い店舗では、見た目を整えるだけでなく、情報を整理する必要があります。
この記事では、おしゃれなカフェメニューを作成依頼するときの考え方、依頼前に準備する内容、デザイナー選びのポイントを解説します。
カフェのメニュー表は「おしゃれ」だけでは足りない
カフェでは、メニュー表も店舗体験の一部です。
ただし、見た目を優先しすぎると、注文時の使いやすさが低下します。
よくある失敗は次のとおりです。
- 英字フォントを多用して読みにくい
- 写真を詰め込みすぎて商品を探せない
- 価格が小さく確認しにくい
- ランチとカフェタイムの情報が混在している
- おすすめ商品が他の商品に埋もれている
- 店内は落ち着いているのにメニューだけ派手
- 商品説明が長すぎる
おしゃれなデザインと、注文しやすいデザインは両立できます。
そのためには、最初に「どのような雰囲気にするか」だけでなく、「どの商品をどう選んでほしいか」を決める必要があります。
作成依頼前に決めたい7つのポイント
1. 一番売りたい商品を決める
すべての商品を同じ大きさで載せる必要はありません。
まず、次の商品を分けます。
- 看板商品
- 利益率が高い商品
- 注文数を増やしたい商品
- 定番商品
- 季節限定商品
たとえば、ランチセットを伸ばしたいなら、単品商品と同じ大きさで並べるより、写真、説明、価格を一つのまとまりとして見せる方が伝わりやすくなります。
2. 利用時間帯ごとに情報を分ける
カフェでは、時間帯によって注文内容が変わります。
- モーニング
- ランチ
- カフェタイム
- ディナー
- バータイム
すべてを1ページに詰め込むと、目的の商品を探しにくくなります。
時間帯ごとにページを分ける、または色や見出しで明確に区切る方法があります。
3. 写真を載せる商品を選ぶ
すべての商品に写真を付けると、おしゃれな雰囲気を保ちにくくなることがあります。
写真を優先したいのは、
- 看板メニュー
- 季節限定スイーツ
- ボリュームが伝わりにくい料理
- 色や盛り付けが魅力の商品
- 初めての客に内容が伝わりにくい商品
です。
コーヒーや一般的なソフトドリンクなど、名前だけで内容が分かる商品まで大きな写真を付ける必要はありません。
4. 店舗の雰囲気に合わせる
「カフェ風」という表現だけでは方向性が広すぎます。
たとえば、次の店舗では必要なデザインが異なります。
- 北欧風のナチュラルカフェ
- 昭和レトロ喫茶
- 韓国風カフェ
- 高級ホテルラウンジ風
- 無機質なモノトーンカフェ
- ファミリー向けカフェ
- テイクアウト中心のドリンクスタンド
依頼時には、店内写真やロゴ、SNSの投稿画面などを共有すると方向性を合わせやすくなります。
5. 価格を見つけやすくする
デザイン性を重視するあまり、価格を極端に小さくするのは避けるべきです。
商品名から価格までの距離が遠い、文字色が薄い、背景と同化していると、注文時の負担になります。
価格を強調しすぎる必要はありませんが、探さなくても確認できる配置が必要です。
6. 商品説明の長さを調整する
カフェメニューでは、素材や製法を伝えたい商品があります。
ただし、すべての商品に長文を付けると読みづらくなります。
説明を付ける商品は絞ります。
たとえば、
「北海道産クリームチーズを使用。店内で焼き上げる濃厚バスクチーズケーキ」
のように、商品を選ぶ理由になる情報を短くまとめます。
7. 店内メニュー以外の用途も確認する
メニュー表以外にも、店舗では次の制作物が必要になることがあります。
- 店頭ポスター
- キャンペーンPOP
- 営業時間案内
- テイクアウト案内
- アクセスマップ
- 季節商品告知
- イベント案内
デザインの統一感を重視するなら、関連ツールも同じ方向性で制作できるか確認しておくと管理しやすくなります。
自作とプロへの依頼を比較
カフェメニューは、テンプレートやデザインツールを使って自作することもできます。
| 方法 | 費用 | 自由度 | 作業時間 | 向いているケース |
|---|---|---|---|---|
| 完全自作 | 低い | 高い | 多い | デザイン経験がある |
| テンプレート利用 | 低い | 中程度 | 少ない | 商品数が少ない |
| プロに依頼 | 制作費が必要 | 高い | 少ない | 世界観と見やすさを両立したい |
自作が適しているのは、メニュー数が少なく、価格変更も頻繁な店舗です。
一方、
- 商品数が多い
- 複数ページ必要
- 写真を多く使用する
- 店のブランドイメージを重視する
- メニュー以外のPOPも作りたい
という場合は、制作依頼を検討しやすくなります。
カフェメニュー制作を依頼するときの準備
制作をスムーズに進めるには、最初に必要な素材を整理します。
最低限、次のものを準備します。
- 店舗ロゴ
- 商品名
- 価格
- 商品説明
- 使用する写真
- メニュー表のサイズ
- ページ数
- 縦向きか横向きか
- 希望納期
- 希望するデザインの参考画像
参考画像は、自店と同じ業態に限定する必要はありません。
「この配色が好き」
「この余白の使い方が好き」
「写真の配置はこれに近い」
というように、部分ごとに参考を示しても構いません。
「イメージ通り」を伝えるための依頼方法
依頼時に「おしゃれにしてください」だけを伝えると、完成イメージにズレが出やすくなります。
次のように具体化します。
悪い伝え方
- おしゃれにしたい
- カフェっぽくしたい
- 高級感を出したい
- かわいくしたい
伝わりやすい伝え方
- 白と木目を基調にしたナチュラル系
- 黒板風だが文字量は少なくしたい
- 昭和喫茶の雰囲気で、古すぎる印象にはしたくない
- 20〜30代女性向けだが、甘すぎるデザインは避けたい
- 夜はバー営業になるため、昼夜どちらでも使えるデザインにしたい
さらに、店内写真や参考デザインを一緒に送ると、言葉だけで説明するより認識を合わせやすくなります。
カフェとバーでは同じメニュー構成にしない
昼はカフェ、夜はバーとして営業する店舗もあります。
この場合、単純に昼と夜の商品を同じページに並べると、情報量が多くなります。
カフェタイムで重視する情報
- セット内容
- スイーツ写真
- ドリンクとの組み合わせ
- 利用可能時間
- テイクアウト対応
バータイムで重視する情報
- 酒類のカテゴリー
- グラスとボトルの価格
- フードとの相性
- チャージ料金
- ラストオーダー
一冊にまとめる場合でも、ページや配色を分けることで利用時間帯を区別できます。
レトロ喫茶のメニューで注意したいこと
レトロ喫茶では、昔風のデザインを取り入れればよいわけではありません。
古さを再現しすぎると、単純に読みにくいメニューになることがあります。
取り入れやすい要素は、
- 落ち着いた配色
- 少しクラシックな書体
- クリームソーダやプリンなどの写真
- 細い罫線
- 紙の質感
- 控えめな装飾
です。
一方、極端に小さい文字や、読みにくい装飾書体を大量に使う必要はありません。
「昔の雰囲気」と「現在の読みやすさ」を分けて考える必要があります。
写真が暗い場合はデザインだけでは解決しない
料理やドリンクを魅力的に見せたい場合、元写真の品質も重要です。
暗い店内で撮影した写真をそのまま使うと、メニュー全体まで暗い印象になることがあります。
確認したいのは次の点です。
- 明るさ
- 色味
- ピント
- 背景の写り込み
- 皿の欠け
- 不要な小物
- 写真同士の色の統一感
写真補正に対応できる制作者であれば、明るさや色味を調整してもらえる場合があります。
ただし、極端なピンぼけや低解像度は補正にも限界があるため、できるだけ元画像の段階で状態の良い写真を用意します。
修正回数は「多ければ安心」だけではない
制作サービスを比較するとき、無料修正回数は確認すべき項目です。
ただし、修正回数が多ければ必ず良いわけではありません。
最初の依頼内容が曖昧だと、
- 色を変更
- 写真を変更
- 配置を変更
- ページ構成を変更
と修正が増えます。
重要なのは、最初に、
- 客層
- 店舗の雰囲気
- 売りたい商品
- 好きなデザイン
- 避けたいデザイン
を伝えることです。
方向性を先に合わせておけば、修正回数を細かな調整に使えます。
今回のサービスが向いている店舗
今回紹介しているサービスは、現役でカフェメニューやポスターを制作しているデザイナーへ依頼できるサービスです。
カフェだけでなく、
- レストラン
- バー
- バル
- ドリンクスタンド
- レトロ喫茶
- 居酒屋
- 焼肉店
- 焼き鳥店
などの飲食業態に対応しています。
制作対象はメニュー表に限定されず、ポスターや案内POPにも対応しています。
サービス掲載情報では、基本料金は8,000円で、ラフ提案は1案、修正は6回まで無料です。掲載されているお届け実績の目安は約7日となっています。
特に相性が良いのは、次のような店舗です。
- カフェの雰囲気に合うメニューを作りたい
- 自作メニューから作り直したい
- 昼はカフェ、夜はバーとして営業している
- レトロ喫茶らしいデザインにしたい
- メニューとポスターをまとめて相談したい
- 飲食店の実績がある制作者に依頼したい
- 修正しながら細部を調整したい
一方、納品後に毎日自分で価格を変更したい場合は、編集可能データの条件を事前に確認した方が安全です。
メニュー表とポスターは役割を分ける
店内のメニュー表に、キャンペーン情報やイベント告知まで詰め込むと、商品を選びにくくなります。
役割を分けると整理できます。
メニュー表
- 商品を選ぶ
- 価格を確認する
- セット内容を理解する
- 追加商品を検討する
ポスター・POP
- 新商品を知ってもらう
- 季節限定商品を告知する
- イベントを案内する
- 入店前に商品を訴求する
看板商品をメニューでも大きく見せながら、店頭ポスターでも告知するなど、媒体ごとの役割を決めます。
何でもメニュー表に載せるのではなく、目的に応じて情報を分ける方が見やすくなります。
作成費用はページ数以外の条件も確認する
メニュー表の制作料金は、ページ数だけで決まらない場合があります。
見積もりでは、
- メニュー数
- 画像数
- サイズ
- 写真補正
- 地図作成
- 納品形式
- 修正回数
などを確認します。
今回のサービスでは、画像補正3枚、地図作成などの追加オプションが用意されています。
また、通常の納品形式としてJPG、PDF、PNGが案内されており、AIデータの受け取りには別途オプションが設定されています。
将来自分でデータを編集する予定がある場合は、購入前に必要な納品形式を決めておくことが重要です。
おしゃれなメニュー表は店舗全体の雰囲気から逆算する
カフェメニューを作成依頼するときは、流行しているデザインをそのまま取り入れる必要はありません。
重要なのは、
- 店内の内装
- ロゴ
- 客層
- 価格帯
- 料理やドリンク
- 営業時間帯
との統一感です。
高級感のある店なら余白を広く使い、商品数が多いカジュアル店ならカテゴリーを明確に分けるなど、必要なデザインは店舗ごとに異なります。
「おしゃれなメニューを作りたい」から一歩進み、「この店で注文しやすく、店の雰囲気にも合うメニューを作りたい」と考えることで、依頼内容が具体的になります。
現在のメニューが、店内の雰囲気と合っていない、商品が増えて見づらくなった、写真や価格の配置がまとまらないという状態なら、部分修正を重ねるより全体を見直した方がよい場合があります。
カフェらしい世界観と注文時の使いやすさを両立させることが、長く使えるメニュー表を作るポイントです。
